dimecres, 17 de març del 2021

Crema de Sant Josep versus crema catalana

El proper divendres és dia 19 i es celebra  el dia del pare i es veu que hi ha un postre típic: la crema de Sant Josep! No obstant, els seus ingredients recorden les natilles o la crema catalana. 


 



La crema de Sant Josep és el postre tradicional de Catalunya pel dia del pare. Podria ser perfectament un postre que recorda el consumisme més exclusiu, ja que en el dia del pare es menja crema  de Sant Josep i en tot l'any es pot menjar crema catalana. La diferència rau en la capa de sucre cremat la qual no  es serveix en la crema de Sant Josep. De fet, la crema de Sant Josep no és gaire coneguda, ja que recorda a la natilla.Totes dues van sense la capa de sucre preparat.


Imatge de crema catalana


  

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada